杏彩体育注册夏季高温来临，食物易变质，各种致病性微生物易于滋生，食品安全风险剧增。为进一步防控食品安全风险，切实保障人民群众舌尖上的安全，近日，五沟营市场监管所积极开展夏季食品安全专项行动。

　　此次行动中，执法人员一是聚焦桶装水、冷冻饮品、畜禽肉及肉制品等，重点检查经营单位的环境卫生、进货查验、标签标识、贮存条件等，严查“两超一非”和销售变质、无检验检疫证明的畜禽肉等问题。二是聚焦群众日常消费的馒头、生鲜面条、凉皮等面制品，严查违规添加防腐剂、防霉剂、抗菌剂、护色剂及非食用物质等风险隐患。三是聚焦市场销售环节凉菜、酱卤肉等散装熟食杏彩体育，严查从无合法资质的单位采购熟食、销售变质、霉变食品等问题。

　　此次行动共出动执法人员30余人次，检查食品经营单位20余家。对发现个别食品经营单位存在食品储存不规范、散装食品未按要求销售等问题，当场下达责令改正通知书2份，要求限期整改。下一步，该所将持续加大夏季食品安全监管力度，切实保障辖区人民群众夏季饮食安全，为消费者营造一个放心的食品消费环境。