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云南省委石玉钢今晚在党的二十大集体采访中给出了一组数据:全国98%的咖啡种植面积和99%的咖啡产量都在云南;云南一年产的鲜切花有167亿枝,相当于全世界每人两枝,每个中国人10枝多。他说,杏彩体育官方网站云南的鲜花、咖啡、中药等产业,在脱贫攻坚中发挥了巨大作用。
云南省委石玉钢今晚在党的二十大集体采访中给出了一组数据:全国98%的咖啡种植面积和99%的咖啡产量都在云南;云南一年产的鲜切花有167亿枝,相当于全世界每人两枝,每个中国人10枝多。他说,云南的鲜花、咖啡、中药等产业,在脱贫攻坚中发挥了巨大作用。杏彩体育官方网站
云南是我国咖啡的主要生产地,国内九成以上的咖啡产于此。保山、临沧、普洱、德宏是我省咖啡种植的主要产区,气候温度非常适宜培育优质的咖啡豆,这几大产区就有将近两百万亩的种植面积,总产量远远超过我国其他省份。
云南省普洱市被誉为“中国咖啡之都”,全国一半以上的咖啡豆都产自那里,年产量达5.5万吨左右。下个月,云南的咖啡豆就将迎来采摘季,如今云南咖啡豆正以其独特的产品优势,走向更广阔的市场。
在云南省普洱市的一家咖啡种植园内,负责出口业务的高梅正在浏览当天纽约交易所的咖啡期货价格。随着采摘季临近,高梅早已开始提前联系海外客户。今年上半年,云南省咖啡豆出口量和货值分别同比增长230%、380%。
据业内估算,目前我国的咖啡消费者约为3亿人,随着爱喝咖啡的人越来越多,咖啡行业也成了资本眼中的“好生意”。
近年来,咖啡行业在中国市场焕发出蓬勃的生命力。截至目前,我国有16.6万家咖啡相关企业,其中,2022年1至9月新增注册企业2.2万余家,新增注册企业月平均增速为36.4%。不少知名企业都在积极跨界布局咖啡赛道。
中国咖啡市场前景广阔,咖啡消费规模逐年扩大。其中,以现场制作、销售为业务特征的现制咖啡增长亮眼。2021年,中国现制咖啡行业市场规模达89.7亿元,较2020年增长41.7%,预计2023年市场规模将达到157.9亿元。
我国新增咖啡相关企业2.79万家,同比增长1.55%。2020年新增2.27万家,同比减少23.02%。2021年新增2.59万家,同比增长12.50%。从区域分布来看,广东省以3.40万家排名第一,云南,江苏分别有1.32万家、1.02万家,排名前三。其次是四川、浙江、福建等。
海关统计数据显示杏彩体育,中国咖啡及制品累计出口1.57亿美元,绝大部分咖啡由云南出口到国外。云南最适合种咖啡,全国99.8%的咖啡产自云南,而普洱咖啡的占比达到52.89%。
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